Crêpes de cacao con dulce de leche y nuez

PREPARACIÓN

1. Colocar en un bowl la harina tamizada con el cacao, e ir incorporando con batidor el resto de los ingredientes de a poco hasta formar una masa liquida y lisa.
2. Dejar reposar en heladera por 20 minutos. Luego colocar con cucharón en sartén enmantecada y cocinar de ambos lados 1 minuto aprox. de cada lado, formando las crêpes.
3. Colocar una cucharada colmada de dulce de leche en el centro de cada crêpe, espatular, espolvorear las nueces picadas y doblar por la mitad, finalmente calentar. 
4. Servir caliente.

Opcional: acompañar con helado de crema o copo de crema chantilly.